Jak na organizm działa herbata?

Głównymi składnikami, jakie pojawiają się w herbacie są:

• Teina– odpowiednik kofeiny. Wykazuje właściwości pobudzające i wzmacnia koncentrację,
• Tanina– wykazuje właściwości uspokajające,
• Flawonoidy (polifenole)- mają one silne właściwości antyoksydacyjne i zdolność wiązania metali. Chronią organizm przed szkodliwym wpływem wolnych rodników,
• Teanina– obniża ciśnienie i stymuluje procesy mózgowe,
• Witaminy -B1, B2, A, C i K,
• Minerały -fluor, wapń, żelazo, potas, sód i cynk.

Rodzaje herbat

Występuje wiele rodzajów herbat. Do najbardziej znanych należą:

• biała herbata – posiada delikatny smak i aromat, który udało się uzyskać, dzięki pominięciu procesu fermentacji. Do jej produkcji wykorzystywane są młode, nierozwinięte pączki, które zbierane są na wiosnę,
• zielona herbata – nie jest poddawana fermentacji. Posiada bardzo bogaty skład i łagodny smak,
• czerwona herbata – staje się coraz bardziej popularna. Jej proces produkcji znajduje się pomiędzy herbatą zieloną, a czarną,
• herbata czarna – jest to najpopularniejsza w Polsce herbata, która swój smak i zapach zawdzięcza pełnemu procesowi fermentacji,
• yerba mate – południowoamerykańska odmiana czarnej herbaty,
• żółta herbata – jest wciąż mało znana, ale doceniana przez prawdziwych smakoszy. Poddawana jest częściowej fermentacji, pomiędzy herbatą zieloną a czerwoną.

Przechowywanie naparu z herbaty

Zima to czas, w którym chcemy mieć zawsze coś ciepłego przy sobie, aby się rozgrzać. Dobrym sposobem na to, aby taki efekt uzyskać jest kubek termiczny, w którym możemy przechowywać napary z różnych rodzajów herbat. Taki termos będzie w stanie utrzymać przez dłuższy czas temperaturę herbaty. Dzięki temu, będziemy mogli napić się ciepłej herbaty, która na pewno od razu nas rozgrzeje. Dzięki takim opakowaniom, można będzie mieć swój ulubiony napój zawsze przy sobie, co jak najbardziej każdemu się spodoba